KARU KOMBUCHA valmib väikeses pruulikojas Lõuna-Eestis. 
Kõik meie tooted on naturaalsed, puhtast toorainest ja pastöriseerimata.

Karu on üks metsik ja äge loom ning see sobib ideaalselt iseloomustama ka kombuchat. Metsik seetõttu, et kombucha on elus jook/ pastöriseerimata, loodusliku käärimise protsessiga. Looduslik käärimine aitab luua palju häid kõhumikrobioomi turgutavaid baktereid ning meie ülesanne on see purki panna. Tulemus, metsik elujõud.